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    Librerie Nel Mondo,  Rubriche

    La città dei libri di Powell

    Viaggiare non è ancora possibile data l’emergenza che stiamo vivendo, ma nessuno ci vieta di prendere appunti per i prossimi viaggi. Oggi, con il quinto appuntamento della rubrica #LibrerieNelMondo, vi porto dall’altra parte del mondo. Nello Stato dell’Oregon (USA) c’è La città dei libri di Powell, a Portland. È una dei più grandi negozi di libri usati al mondo. Pensate che a chiunque entri è fornita una mappa. Ebbene si! Avete letto bene! La mappa serve per non perdersi all’interno dell’edificio. La città dei libri di Powell, infatti, sembra proprio una piccola città. Ci lavorano circa 500 dipendenti e ci sono più 3500 sezioni relative ai generi dei libri. Ogni…

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    Book Life,  Rubriche

    La nascita del libro

    E-book, libri cartacei, audiolibri sono come sono oggi, ma la nascita del libro risale a moltissimi anni fa. In questo quinto appuntamento con la rubrica #BookLife faremo quindi un viaggio nel passato per trovare le origini del libro. Un viaggio nella storia del libro Nel 4000 a.C. non era presente alcuna forma di scrittura. Furono i Sumeri, popolo che viveva nella Mesopotamia, a inventare la prima scrittura documentata: la scrittura cuneiforme. I segni venivano impressi, in forma piramidale, con utensili appuntiti su delle tavolette d’argilla che poi venivano fatte asciugare. I primi rotoli di papiro risalgono, invece, al 2400 a.C. e sono originari dell’Egitto. Il papiro è estratto dal midollo…

  • un dolce per la domenica
    Rubriche,  Un dolce per la domenica

    Tiramisù alla ricotta

    Cosa c’è di più buono al mondo se non il tiramisù? È in assoluto il mio dolce preferito e l’ho mangiato spesso e soprattutto fatto con la ricetta classica. In quello che oggi è il quarto appuntamento della rubrica #UnDolcePerLaDomenica, voglio darvi una variante della ricetta, il tiramisù alla ricotta. Le dosi che troverete di seguito sono riferite a 6-8 persone, quindi se volete regalarvi un piccolo dolce spuntino basterà dimezzare le dosi. Ingredienti 500 gr ricotta cremosa 200 gr savoiardi 4 albumi 1 bacca di vaniglia 100 gr zucchero a velo 3 dl caffè 10 gr cacao amaro un pizzico di sale Mescoliamo la ricotta con metà dello zucchero…

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